龍蝦越來(lái)越受歡迎，小龍蝦的價(jià)格也創(chuàng)下了中國(guó)人追求味蕾的新紀(jì)錄。全國(guó)人民眼紅了，大批投資者開(kāi)始圈地龍蝦養(yǎng)殖，人們似乎找到了新的礦，都開(kāi)始揮舞鋤頭到田里掘金。雖然短期影響不大，但從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，農(nóng)民也應(yīng)該有一定的危機(jī)感。我們將來(lái)怎么能立足呢?
誠(chéng)實(shí)是生活和工作的基礎(chǔ)。不管你是農(nóng)民還是蝦販子，如果你連信守諾言都做不到，不管你是誰(shuí)，你都無(wú)法長(zhǎng)期與你合作。一錘子生意并不能讓你的生意越來(lái)越好，只會(huì)讓你的理財(cái)之路越來(lái)越窄。
隨著食客、小龍蝦熟食終端對(duì)小龍蝦質(zhì)量要求的不斷提升，小龍蝦的品質(zhì)逐漸從干凈、大體積向干凈、無(wú)斷肢、頭大尾比小、爪腿小、肉質(zhì)豐滿(mǎn)緊湊等都需要養(yǎng)殖戶(hù)來(lái)做從捕蝦后的攝食環(huán)境出發(fā)，全力做好小龍蝦的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)，根據(jù)顧客的需求進(jìn)行嚴(yán)格的分類(lèi)。
加強(qiáng)服務(wù)須從服務(wù)意識(shí)入手。很多小龍蝦供應(yīng)商，直接由塘口和蝦商供應(yīng)。對(duì)商品供應(yīng)沒(méi)有服務(wù)意識(shí)。他們認(rèn)為買(mǎi)賣(mài)行為只是一個(gè)小買(mǎi)賣(mài)。價(jià)格越高越好。
